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Hotel dei Vicari - Ristorante & Bar

Al desco del Vicario…

Ci siamo dedicati ad un’altra sfida per presentare una nuova idea di ristorazione celebrando le eccellenze del territorio mugellano e premiando i piccoli produttori locali, accostandoli a grandi aziende. Il risultato è quello di coinvolgere il cliente in un processo di scoperta di prodotti di nicchia con un occhio di riguardo alla ricerca di nuovi accostamenti.


I sapori decisi e morbidi dei piatti accompagnati da un’accurata selezione di vini trovano nuova vita negli abbinamenti culinari proposti dal nostro Chef Cristian Borchi. Prenotazione alla reception.


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